主料:
羊腿肉,
750克,
白萝卜,
1个
辅料:
调料包,
20克生姜片,4片葱段,
3节,
食盐,
半勺,
料酒,
1勺调料
清水适量萝卜炖羊肉的做法步骤
1.买来的羊腿肉斩成小块,用凉水泡去血水。
2.放锅中烧水焯水。
3.洗去浮沫并清洗干净。
4.准备萝卜并去皮,调料包,葱段和生姜。
5.白萝卜切块,葱切4段,生姜切3片。
6.将羊肉装入电饭煲内胆,放入白萝卜块,葱段和生姜片,加入调料包。
7.加入料酒去腥。
8.加入食盐。
9.加入清水没过食材。
10.盖上锅盖预约时间焖煮50分钟。
11.热气腾腾的羊肉萝卜汤就上桌了(今日,天气降温,喝一碗羊肉汤真是滋补身体)。
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 羊腿肉
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